ゆで卵の牛肉巻き煮-レシピのメイン写真

ゆで卵の牛肉巻き煮

まっちー1234
まっちー1234 @cook_40078546

ゆで卵で、しっかりおかずが作りたくて。
このレシピの生い立ち
イイ感じの本があったので、自分流にアレンジしてみました。覚え書き

ゆで卵の牛肉巻き煮

ゆで卵で、しっかりおかずが作りたくて。
このレシピの生い立ち
イイ感じの本があったので、自分流にアレンジしてみました。覚え書き

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. ゆで卵 4個
  2. 牛バラ肉 200g
  3. 小麦粉 適量
  4. 煮汁
  5. だし汁 50cc
  6. 大2
  7. しょうゆ 大1
  8. 砂糖 小2

作り方

  1. 1

    ゆで卵は殻をむき、小麦粉を薄くまぶして牛肉を巻き、巻き終わりを爪楊枝でとめる。

  2. 2

    鍋に煮汁の材料を入れて煮立て、1を入れてふたをする。

  3. 3

    弱火で時々転がしながら5分ほど煮る。最後強火にして煮汁を絡める。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
まっちー1234
まっちー1234 @cook_40078546
に公開

似たレシピ