アプリでひらく作り方
- 1
お鍋に野菜をミルフィーユ状にならべていく。
- 2
①もやし
②きゃべつ（一口大にカット）
③ほうれん草（適当にカット）
④豚バラ
⑤人参（薄くスライス） - 3
上から、２種の顆粒だし、お酒、みりんをかけて 蒸すだけ。
- 4
後はお好みで、ポン酢、柚子胡椒、ゴマだれなど、お好みで。
コツ・ポイント
豚肉は、バラ肉の方が油が野菜となじんで美味しいと思う。
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