余った唐揚げを油不使用で低カロリー八宝菜

寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532

余った唐揚げで、美味しい八宝菜に変身しました!肉が柔らかくて、味がしっかりして、凄い美味しかったです!是非、作ってみて!
このレシピの生い立ち
家に余った唐揚げをアレンジしてみました!

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材料

  1. 白菜 1/4個
  2. 人参 1/3本
  3. 余った唐揚げ 好み量
  4. 鶏ガラの素 大さじ1
  5. 150cc
  6. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさに切って、人参をスライスして、フライパンに切った白菜を入れて、蓋をして蒸し焼きして下さい!

  2. 2

    白菜から水分が出たら、切った人参を入れて、よく混ぜて下さい!蓋をして、ゆっくりと蒸し焼きして下さい!

  3. 3

    容器に水と鶏ガラの素を入れて、よく混ぜて下さい!余った唐揚げをフライパンに入れて、軽く混ぜてから片栗粉を少しずつ入れる!

  4. 4

    トロトロになったら、出来上がりです!

コツ・ポイント

油は全く使ってないので、低カロリーでさっぱりして、凄い美味しかったです!

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レシピ作者

寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532
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