ばあちゃんの巻かないオムレツ
らぶげん @cook_40098970
忙しいく帰ってきて すぐ出来るオムレツ半熟とろりと
簡単だけど美味しいですよ しっかり卵に火を通せばお弁当にグーですよ
このレシピの生い立ち
母親が巻かないオムレツを良く作ってくれました
簡単で すぐ出来るので 家の定番です 子ども達はばあちゃんのオムレツで これまた定番になりました 親子三代のオムレツです
ばあちゃんの巻かないオムレツ
忙しいく帰ってきて すぐ出来るオムレツ半熟とろりと
簡単だけど美味しいですよ しっかり卵に火を通せばお弁当にグーですよ
このレシピの生い立ち
母親が巻かないオムレツを良く作ってくれました
簡単で すぐ出来るので 家の定番です 子ども達はばあちゃんのオムレツで これまた定番になりました 親子三代のオムレツです
作り方
- 1
☆の材料を全て 細切りにする
- 2
肉 を炒める 野菜を火の通り難いものからいためる
-
- 3
野菜が炒まったら肉を戻し 軽く 塩コショウをする
-
- 4
タマゴに牛乳 マヨネーズをいれてよく混ぜ合わせる
- 5
平たくなっている野菜の上に タマゴを全体に回しかけます
- 6
蓋をして蒸し焼き
タマゴが白っぽくなったら
出来上がりです -
コツ・ポイント
安い肉で 細切れ又はひき肉でいいです ある野菜で出来ます
肉と野菜 よく炒めてね
マヨネーズ入れるから塩コショウ控えめで
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