作り方
- 1
玉ねぎと鶏肉を一口サイズに切る。
油揚げは油抜きしておく。 - 2
オリーブオイルをひいて玉ねぎと鶏肉を炒める。
- 3
だいたい火が通ったら油揚げと☆を入れる。蓋をして染み込ませる。
- 4
汁が少なくなったら溶いた卵を入れる。半熟で火を止める。ご飯の上にのせたらできあがり。
コツ・ポイント
味をよく染み込ませたほうが美味しいですね♫
似たレシピ
-
-
-
-
油揚げと玉ねぎの手抜き丼(親子丼風) 油揚げと玉ねぎの手抜き丼(親子丼風)
親子丼が食べたい!!と思ったら家に鶏肉が無く、油揚げを代用したらイケました！油揚げを噛むと味が染み出てきて美味しいです。
brilliantbeauty -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17922607
