簡単♪タケノコのアンチョビソテー☆

fusausako @cook_40063083
タケノコもアンチョビも好きなので、思いつきで作ってみました♪
このレシピの生い立ち
旬のでっかい筍が手に入ったので、ヌカで茹でて、いろいろなお料理を楽しもうと思います♪
簡単♪タケノコのアンチョビソテー☆
タケノコもアンチョビも好きなので、思いつきで作ってみました♪
このレシピの生い立ち
旬のでっかい筍が手に入ったので、ヌカで茹でて、いろいろなお料理を楽しもうと思います♪
作り方
- 1
たけのこを食べやすい大きさに切る
- 2
フライパンにバターを熱し、刻んだアンチョビを焦がさないようにソテーする
- 3
①を入れソテーし、ブラックペッパーを好きなだけふりかける
コツ・ポイント
アンチョビとバターの塩分がほどよく効いているので塩は必要ないですが、お好みでどうぞ!
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