m蓮根とツナのデパ地下風サラダ
＊misacoro＊ @misacoro
簡単にできるお店の味！パーティーにもぜひ作ってみてくださいね！
このレシピの生い立ち
＊大好きな蓮根サラダ。デパ地下やとめっちゃ高いから手作りしてみました><！
m蓮根とツナのデパ地下風サラダ
簡単にできるお店の味！パーティーにもぜひ作ってみてくださいね！
このレシピの生い立ち
＊大好きな蓮根サラダ。デパ地下やとめっちゃ高いから手作りしてみました><！
アプリでひらく作り方
- 1
蓮根は薄切りにし、酢水(酢(分量外)は大さじ２ほど)を入れた鍋にさらす。
- 2
＊蓮根の皮は栄養もあるしそのまま食べられますが、色が気になる人はむいてから薄切りにしてください。
- 3
にんじんは細切りにし、①の蓮根の入った鍋に入れ、沸騰させてから更に２分茹で、ざるにあげる。
- 4
水菜は洗って３㎝幅に切り、よく水気を切る。
- 5
ボウルに水気を軽く切ったツナ缶、調味料を混ぜ、③、④を混ぜ合わせる。
- 6
市販のものより少し優しめの味付けにしてあるんで、濃いめの味付けが好みの方は、調味料を少しずつプラスしてくださいね。
コツ・ポイント
＊コーン、いんげん、ごま、チンしたササミなど
好みの具材を加えアレンジするのもおすすめ♪
＊カレー粉を少量を加えたり、黒コショウ、からし、マスタードなどを加えて
ピリッと大人の味にしてもおいしいです♪
つくれぽ
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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