アプリでひらく作り方
- 1
野菜は一口大に切っておく。
ブロッコリーは塩ゆでしておく。
塩鮭は焼いて骨を取り、ほぐしておく。 - 2
鍋にブロッコリー以外の野菜を入れ、柔らかくなるまで煮る。
- 3
柔らかくなったら、鮭、ロッコリー、味噌、豆乳、干し椎茸戻し汁を入れて沸騰直前に火を止めて完成。
コツ・ポイント
野菜は何でも大丈夫です。
豆乳は分離するので、沸騰させないでね。
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