大根・里芋・豚肉のゴールデントリオ、略して「大里豚」。
鍋や豚汁よりお手軽なのに、ガッツリあたたかになれるメニューです。
このレシピの生い立ち
雨で肌寒い日、買い物に出たくないな～でも温まりたいな～という気持ちでありあわせの物を煮てみたところ、ガッツリ系で美味しいおかずができました。
鍋や豚汁ほどたくさんの材料がいらないので、お手軽に温まりたいときにピッタリですよ☆