冬瓜(姫冬瓜、ミニ冬瓜)の簡単な切り方

☆くんちゃん☆ @cook_40102302
冬瓜がたくさん収穫でき出しました^^
このレシピの生い立ち
いろいろ切ってみましたが、この方法が一番簡単です。料理によって大きさは変えて切りますが^^
冬瓜(姫冬瓜、ミニ冬瓜)の簡単な切り方
冬瓜がたくさん収穫でき出しました^^
このレシピの生い立ち
いろいろ切ってみましたが、この方法が一番簡単です。料理によって大きさは変えて切りますが^^
作り方
- 1
姫冬瓜(ミニ冬瓜)は両端を切って縦に半分に切ります。
- 2
半分を縦に1/4に切り分けます。
- 3
たねとわたを取って包丁で縦に皮をむきます。お好きな大きさに切り分けます。
コツ・ポイント
皮を最後に剥くとうまく出来ます。
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