☆かやのや出汁使用☆ おから

すてぃっちゃ
すてぃっちゃ @cook_40082953

ご飯にあいますょー!
このレシピの生い立ち
冷凍していたおからを、家にあるもので作ろうとしてできました。

☆かやのや出汁使用☆ おから

ご飯にあいますょー!
このレシピの生い立ち
冷凍していたおからを、家にあるもので作ろうとしてできました。

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材料

二人分
  1. おから 100g
  2. かやのやだし 1袋
  3. 300cc
  4. 醤油 大匙1/2
  5. 大匙1/2
  6. みりん 大匙1/2
  7. 油揚げ 1/2枚
  8. 切り干し大根(乾燥) 10g

作り方

  1. 1

    鍋にみずとかやのや出汁をパックを開けていれる。

  2. 2

    ①におからと適当な幅にカットした油揚げ、水戻しした切り干し大根を入れ、火にかける。

  3. 3

    煮立ってきたら、醤油、酒、みりんを入れ、混ぜる。

  4. 4

    煮汁がなくなったら出来上がり☆

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すてぃっちゃ
すてぃっちゃ @cook_40082953
に公開
こんにちわ☆お菓子作りが好きなのですが、時間がなく全然できていません。最近は離乳食完了した息子がいるので、薄味レシピです。備忘録のようになっているのですが、よかったら参考にしてください。落ち着いたら盛り付けも写真もキレイにしたい…!
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