黒糖かんてん

naranoyuki
naranoyuki @cook_40105045

つるんとしてます。きな粉をかけても美味。
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材料

5~6個分
  1. 粉寒天 4g
  2. 2と1/2カップ
  3. 黒砂糖 130g

作り方

  1. 1

    鍋に粉寒天を入れて分量の水を注ぎ、火にかける。混ぜながら沸騰させ2~3分煮る。

  2. 2

    寒天が完全に溶けたら、火からおろして黒砂糖を加え混ぜる。

  3. 3

    器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。

  4. 4

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