ダイエットに簡単野菜スープ

☆らびっしゅ☆
☆らびっしゅ☆ @cook_40108680

ダイエットにも冷蔵庫の整理にも！
手軽で簡単に作れます☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのでお肉も入って野菜いっぱいのスープが食べたくて(｡-_-｡)

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ダイエット中なのでお肉も入って野菜いっぱいのスープが食べたくて(｡-_-｡)
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材料

4人分
  1. キャベツ 1/4
  2. 人参 1/3
  3. 玉ねぎ 半個
  4. ネギ 1/2
  5. しめじ 1/2
  6. トマト(中) 4個
  7. 鶏ささみ 2本
  8. コンソメ 2個
  9. だしの素 少々
  10. 塩コショウ 少々
  11. 醤油 大1/2

作り方

  1. 1

    野菜を全て細かく刻み鍋に材料全てを入れて中火で煮込む

  2. 2

    キャベツが透明になったら完成☆

  3. 3

    雑穀ご飯でスープご飯にしても美味しいです

コツ・ポイント

野菜から水分が出て味が薄くなるので味を見てコンソメを足してみてください。
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