ワンボウル、スプーン一本、どんどん入れてまぜまぜするだけ！
計量のしやすさと暗記しやすさを重視した配合です。

このレシピの生い立ち
アレンジのベースとなる基本の生地の為、色々な素材を加えても失敗しにくい、無難な配合となっています。
マフィンは天然酵母でも焼いていますが（レシピID :18068327）やはりベーキングパウダーだと思い立ったらすぐに焼けるのがうれしい。