GOPAN♡レーズンくるみお米食パン♡

マメリーナ☆
マメリーナ☆ @cook_40108884

いつもの配合を少し変えて見たら、ほんのり甘くてふわふわなお米パンに♡
そのままでもトーストでも♪子どもたちも大好きです♡
このレシピの生い立ち
使用機種はGOPAN SD-RBM1001です。

GOPAN♡レーズンくるみお米食パン♡

いつもの配合を少し変えて見たら、ほんのり甘くてふわふわなお米パンに♡
そのままでもトーストでも♪子どもたちも大好きです♡
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使用機種はGOPAN SD-RBM1001です。

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材料

1斤分
  1. *米パンケース*
  2. 白米 220g
  3. 洗った米と合わせて420g
  4. 無塩バター 15g
  5. 砂糖 20g
  6. 5g
  7. *グルテン・イースト容器*
  8. 小麦グルテン 50g
  9. ドライイースト 3g強
  10. *レーズン容器*
  11. レーズン 30g
  12. くるみ 30g

作り方

  1. 1

    それぞれの容器に分量の材料を入れる。
    *くるみは小さく手で割り、レーズンと混ぜて入れる。

  2. 2

    スイッチを入れずに1時間程置いておく。

  3. 3

    「お米食パン」コース、「レーズン あり」、焼き色「淡」でスタート♪

コツ・ポイント

☆水温は気温に合わせて調節してください。
☆スイッチを入れる前に十分浸水する事で、米粒が残りません♪
(2015.4.14追記)
 浸水が長すぎると少しべたっとしてしまいます。(先日3時間程忘れてて仕上がりがいつもと違いました(^_^;))

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