イタリア~ンなきのこのケーパー炒め

がっこいぶり @cook_40042412
ケーパーを加えただけで、いつものきのこが一味違う!?恐るべしケーパーマジック!!
このレシピの生い立ち
秋の味覚きのこを使った低カロリーめのお惣菜が作りたくて♪
イタリア~ンなきのこのケーパー炒め
ケーパーを加えただけで、いつものきのこが一味違う!?恐るべしケーパーマジック!!
このレシピの生い立ち
秋の味覚きのこを使った低カロリーめのお惣菜が作りたくて♪
作り方
- 1
ニンニクはみじん切りにしオリーブオイルとフライパンに入れておく。きのこは食べやすい大きさに裂いておく。
- 2
フライパンを弱火で熱し、ちりちり踊ってきたらきのこ、塩を入れ中火で炒める。しんなりしてきたらケーパー、レモン汁を入れる。
- 3
火を止め、塩、ブラックペッパーで味を整えてできあがり♪
コツ・ポイント
お好みのキノコでお楽しみあれ~♪
しいたけ、えのき、マッシュルームでもおいし~ですよん☆
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