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キノコのアンチョビ炒め
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キノコのアンチョビ炒め-レシピのメイン写真

キノコのアンチョビ炒め

alyssavege
alyssavege @cook_40134971

キノコがすき！ホクトの霜降りひらたけとまいたけを使いましたが、いろんなキノコで美味しく作れます
このレシピの生い立ち
ワインのお供に、キノコの消費に

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材料

  • オリーブオイル 大さじ1
  • ニンニク 1片
  • キノコ　 2パック
  • 塩 適量
  • アンチョビ 1切れ
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルにニンニクを入れ、火にかけ香りを出す

  2. 2

    キノコを手でほぐし、炒める

  3. 3

    追いオリーブオイルに塩アンチョビをら入れて仕上げる

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alyssavege
alyssavege @cook_40134971
2022/11/23 08:59に公開
アラフィフ主婦小学生の娘と息子チワワと暮らしています。息子が生まれる前まで基本ベジタリアンでしてが息子が超絶肉食で今は雑食です。
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このレシピのキーワード

炒めもの キノコ にんにく アンチョビ

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