ひじきご飯のチーズ焼き

いよかんぴいる
いよかんぴいる @cook_40036393

ひじきと胡麻の入ったご飯にとろっとチーズが溶けて　　ひじきが嫌いな子供にも食べられます
このレシピの生い立ち
鉄分豊富なひじきを混ぜたご飯を子供達にも食べてもらえるよう　チーズを乗せて焼いてみました

ひじきご飯のチーズ焼き

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ひじきと胡麻の入ったご飯にとろっとチーズが溶けて　　ひじきが嫌いな子供にも食べられます
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鉄分豊富なひじきを混ぜたご飯を子供達にも食べてもらえるよう　チーズを乗せて焼いてみました
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材料

2人分
  1. ご飯 茶碗2杯分
  2. ひじき 大匙1
  3. しょう油 小さじ1
  4. 炒りごま 小さじ2
  5. しらす干し 30ｇ
  6. しょう油 小さじ1
  7. 塩 ひとつまみ
  8. 片栗粉 大匙2
  9. とろけるチーズ 50ｇ

作り方

  1. 1

    ひじきはお湯で戻し　水を切ってから　しょう油小さじ1を混ぜ　ラップをしないでレンジで1分加熱する

  2. 2

    温かいご飯に味付けしたひじき　しらす干し　胡麻を混ぜ　しょう油小さじ1と塩を混ぜる

  3. 3

    2に片栗粉を混ぜて　小判型に形を整え　フライパンで焼き目がつくまで焼きます

  4. 4

    オーブントースターに　3を並べ　上に溶けるチーズを乗せて　3～4分焼きます
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