手間なし♪カリカリ衣の鶏のチーズ揚げ
ちょびっと部長 @cook_40057625
粉チーズで衣はカリカリ♪衣付けの手間なしでチーズ・チキンカツができます。おつまみにもお弁当にもバッチリ！
このレシピの生い立ち
保育園の給食で出ていた人気メニューを、お惣菜風にアレンジしました
手間なし♪カリカリ衣の鶏のチーズ揚げ
粉チーズで衣はカリカリ♪衣付けの手間なしでチーズ・チキンカツができます。おつまみにもお弁当にもバッチリ！
このレシピの生い立ち
保育園の給食で出ていた人気メニューを、お惣菜風にアレンジしました
作り方
- 1
ささ身の筋を取り、塩・コショウする
- 2
天ぷら衣を作り、その1/3量くらいの粉チーズと刻みパセリを混ぜる
-
- 3
衣をくぐらせて、油で揚げる
- 4
コツ・ポイント
おつまみやお弁当用には、揚げた後で少し塩を振ると味がしっかりします。
揚げたてにレモンを絞るとグーですよ。
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目先を変えたチキンカツ風´ω`♬カリッとチーズ衣に ふんわりカレー風味❤軽い食感でパクパクいけちゃう！(´∀｀人)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17928839
