✿ECO✿ナムル風浅漬け♫♬

miino
miino @cook_40033058

野菜の組み合わせはご自由に♫♬
このレシピの生い立ち
エコ葱タレ#455286使用のレシピを考えました。

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このレシピの生い立ち
エコ葱タレ#455286使用のレシピを考えました。

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材料

2,3人分
  1. 大根 5センチくらい
  2. きゅうり 2分の1本
  3. 人参 中3分の1~
  4. ↓エコ葱タレ#455286
  5. ねぎの青い部分 2本分
  6. ●塩 小0.5
  7. ごま 大2
  8. ●鶏がらスールの素 小3分の1
  9. おろしニンニク 1片分
  10. ●砂糖 少々
  11. ●ラー油、ごま お好みで

作り方

  1. 1

    エコ葱タレ#455286

  2. 2

    人参は千切り、大根、きゅうりはやや大きめに切って、塩もみしておく。

  3. 3

    しんなりしたら、野菜をすすいで、固く絞って、エコタレ大さじ1~くらい混ぜ、皿に盛ってお好みによりひねりごまを散らして完成♫♬

コツ・ポイント

手順3で水ですすがないと、塩分が多くなりすぎます。

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miino
miino @cook_40033058
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✿パートと介護の合間に不定期に楽しんでいます。お返事が遅れることもありますがご了承ください(*^^*)  ✿MYキッチンのレシピ検索"美肌"で、つたないものですが美肌レシピが出ます。  ✿パン以外の載せているレシピは、ほとんどが短時間で出来ちゃいます。いかに手早く無駄なく料理が出来るか考えるのが好きです。  ※10キロ減達成の夫のダイエット関連は普通の日記です。
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