離乳食後期~ かぼちゃとツナのお焼き♪

諒坊純坊 @cook_40048248
野菜はかぼちゃと人参と玉ねぎが入っていて栄養満点☆ツナの味で赤ちゃんも美味しく食べられます。手づかみメニューに是非!
このレシピの生い立ち
手づかみメニューを考えていて。
作り方
- 1
かぼちゃは耐熱容器を使い、レンジでゆでる。熱いうちにつぶす。
- 2
人参はすりおろし少量の水を加えてレンジで火を通す。(水がないとこげちゃうことがあったので)
- 3
玉ねぎはみじん切りにし、同じくヒタヒタの水を入れてレンジで火を軽く通す。(バターで炒めても可。バターを控えました。)
- 4
ツナは湯通しをして塩気を減らす。(水煮使用)
2と3は水気を切り、ツナ片栗粉と共に1に混ぜる。 - 5
平たく形をつくりサラダ油をひいたフライパンで両面を焼いて火を通す。
コツ・ポイント
冷えると固くなるので冷めた時は温めてください。
丸のままだと喉に使える可能性もあります。(我が家では細長く切ってあげてます。)
かぼちゃは面倒なので緑色の部分を入れましたが(-_-;)、黄色い部分だけ使用したほうが良いかもしれません。
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