作り方
- 1
お米を研いでザルにあげておく。
- 2
にんじん、板こんにゃく、鶏肉を切る。
-
- 3
フライパンにサラダ油(分量外)をすこし熱し鶏肉、しめじを炒める。
-
- 4
炊飯器にお米、醤油、みりん、酒、塩をいれ2合のメモリまで水を入れる。
- 5
軽く混ぜのこりの具を全ていれる。炊飯器のスイッチオン！
-
- 6
炊けたらしばらくそのままにして混ぜる。出来上がり。
-
コツ・ポイント
我が家は小さい子供はがいるので少し薄めの味付けです。お好みで塩を小さじ1/2まで増やしてください。
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