きのこいっぱい和風パスタ

non89 @cook_40109006
具沢山で栄養とれちゃう和風パスタ★
このレシピの生い立ち
休日にはいつもご飯を作ってくれる料理好きな旦那さま。
栄養バランスを考えて、きのこを使って具沢山のパスタを作ってくれました。
きのこいっぱい和風パスタ
具沢山で栄養とれちゃう和風パスタ★
このレシピの生い立ち
休日にはいつもご飯を作ってくれる料理好きな旦那さま。
栄養バランスを考えて、きのこを使って具沢山のパスタを作ってくれました。
作り方
- 1
パスタをゆでます。塩分は、多めで!ポイントです。
- 2
その間に、いっぱいのキノコと鶏肉(胸肉と、小肉)とアスパラ、山菜mixを炒めます。
- 3
炒めたものに酒を加えて、お酒にキノコの色が出るまで煮立たせます。
- 4
色が出てきたら、ゆで汁を1人前250ccくらいくわえます。
- 5
塩分はしっかり聞いてるので、ちょっとの濃い口醤油と、砂糖を加えます。
- 6
このままじゃちょっとした煮物なのでにんにくスライスと、唐辛子をパラパラ
- 7
最後にパスタを加えて、一煮立ちしたら出来上がり。
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