５号 (15cm) スポンジcake♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
今日は2歳の娘の誕生日なので
スポンジcakeを焼きました♪
バター不使用で食べやすいケーキです。
このレシピの生い立ち
家族や友達など
イベント手土産のケーキに
作って喜ばれるcakeなので
是非お試しを!!
バター不使用でヘルシーなのも
オススメです(*^o^)／＼(^-^*)
５号 (15cm) スポンジcake♪
今日は2歳の娘の誕生日なので
スポンジcakeを焼きました♪
バター不使用で食べやすいケーキです。
このレシピの生い立ち
家族や友達など
イベント手土産のケーキに
作って喜ばれるcakeなので
是非お試しを!!
バター不使用でヘルシーなのも
オススメです(*^o^)／＼(^-^*)
作り方
- 1
●材料を準備して
小麦粉は振るって置く -
- 2
●卵+砂糖を生地が
モッタリする迄しっかりハンドミキサーで混ぜる※目安は生地に波状の後が付く位。 -
- 3
●小麦粉を２回に分けて振るい→牛乳を加えながら粉っぽ差さが無くなる様にゴムべらで
切り混ぜ
●バニラオイルを加える。 -
- 4
●型にオーブンペーパーと生地を流し
空気抜きして
●オーブン180度、余熱して25分→焼き上げる♪ -
コツ・ポイント
～コツ&ポイント～
シッカリ卵+砂糖をモッタリする迄ハンドミキサーで立てて小麦粉を切りまぜ粉っぽ差を無くす※混ぜすぎるとスポンジが膨らまないので数回→作ると慣れます♪
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