節約レシピ★平天入り焼きそば(´艸`)

★チャコ姫★
★チャコ姫★ @cook_40023422

豚肉を使わない平天を具にした焼きそばです♪この平天がいい味出すんです(*´ω`*)給料日前の節約料理にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
我が家で昔から食べているお肉を使わない焼きそばです(*´ω`*)
豚肉嫌いの母が作っていたので、この具になったのかと…

節約レシピ★平天入り焼きそば(´艸`)

豚肉を使わない平天を具にした焼きそばです♪この平天がいい味出すんです(*´ω`*)給料日前の節約料理にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
我が家で昔から食べているお肉を使わない焼きそばです(*´ω`*)
豚肉嫌いの母が作っていたので、この具になったのかと…

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材料

4人分
  1. 焼きそば麺 4玉
  2. キャベツ 1/2玉
  3. 平天 4枚
  4. ウスターソース:とんかつソース 7:3または3:7
  5. かつお節 2袋
  6. マヨネーズ 好みで

作り方

  1. 1

    キャベツは適当な大きさに切り、平天は細切りにしておく。

  2. 2

    熱したフライパンに油(分量外)を引き、平天を炒める。少し火が通ったらキャベツも入れて炒める。

  3. 3

    キャベツがしんなりしたら麺を入れてほぐしながら炒める。ほぐれにくい場合は少し水を入れるといいですよ。

  4. 4

    火が通ったらソースを入れて味付けする。

  5. 5

    器に盛って、好みでマヨネーズをかけ、かつお節をふったら出来上がり(・∀・)♪

コツ・ポイント

辛めの味が好きならウスター:とんかつは7:3、甘目が好きなら3:7で(*゜▽゜)ノ

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和歌山在住の家事手伝い女です(゚艸゚*)実家で居候の身なので、毎日家族の夕飯作り頑張ってますよ~(・´Д`・)'`ァおかげでいろんな料理がつくれるようになりました♡
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