鶏むね肉☆ネギ炒め

ブルーアトラス_o @cook_40083952
鶏むね肉とネギの炒め惣菜です。弁当の主惣菜として、酒の肴にどうぞ。
このレシピの生い立ち
ネギが旬の時期にネギを美味しく頂きましょう
という感じです。
作り方
- 1
鶏むね肉と調味料を混ぜあわせます。
- 2
ネギを炒め油で炒めます。中火で片面1分、返して1分。
- 3
炒めたネギはひとまず別皿に移します。
- 4
ネギを炒めたフライパンで、鶏むね肉を炒めます。
- 5
タレが香ばしく炒められるまで炒めます。
- 6
炒めたネギを加え30秒程炒め火を止めます。
- 7
フライパンに焦げたタレがネギに絡み旨味がまわります。
- 8
明日の会社の弁当に本レシピを投入。
いわゆる乗っけ弁当です。
- 9
2015年10月25日
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コツ・ポイント
特にありません
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