作り方
- 1
小松菜は綺麗に洗い4等分くらいに切りレンジで柔らかくしてからキッチンペーパーで水気をふく油揚げはあく抜きをする
- 2
油揚げは1/2を細かく切りオーブントースターでカリカリになるまで焼く味付けの調味料を器に入れ(味見)小松菜、油揚げを入れ
- 3
仕上げにゴマ少々をふり出来上がりです簡単に出来ました
コツ・ポイント
小松菜は余り柔らかくなりすぎないように。
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