中身がお豆腐なのでややヘルシー・・かな？
下準備にほとんど時間がかからないので、寒い冬の仕事帰りの夕飯にぴったり！
このレシピの生い立ち
お豆腐のグラタンは他にもレシピがあるとは思いましたが、
アメリカで買って来たベーコンチップをお豆腐と合わせたら美味しくなるかな？と試してみたら結構いける味になったので・・・自分のための覚書レシピです。