うまうま♪ねぎバージョンのお好み焼き
noamanma @cook_40037196
ねぎた～っぷりのお好み焼き(＠＾－＾)
このレシピの生い立ち
ねぎがたくさんあったので作ってみたら美味しかったので♪おつまみに、おかずに。1歳の子供もパクパク食べてました。
うまうま♪ねぎバージョンのお好み焼き
ねぎた～っぷりのお好み焼き(＠＾－＾)
このレシピの生い立ち
ねぎがたくさんあったので作ってみたら美味しかったので♪おつまみに、おかずに。1歳の子供もパクパク食べてました。
作り方
- 1
ねぎは大きめのみじん切りにします。長いもはすります。
- 2
ねぎ、長いも、卵、えび、だしの素をボールにいれ混ぜます。最後に小麦粉も混ぜます。
- 3
フライパンを熱し油をひきます。生地を全て流しいれ、蓋をし弱火で5分前後焼き色がつくまで熱します。
- 4
裏返し蓋をせず焼き色がつくまで焼いたら完成。お好みのトッピングで召し上がれ♪
- 5
もちろんキャベツバージョンでも♪
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コツ・ポイント
今回のトッピングはお好み焼きと同じくソース、マヨネーズ、かつおぶしです☆
子供にはケチャップもいいと思います♪
ネギ量は太さで違うので調節してください♪
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