ねぎのお好み焼き
ねぎたっぷりのお好み焼きです♪目玉焼きリングでまんまるに作りました^ ^
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ねぎが余っていたので作りました
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ねぎが余っていたので作りました
小麦粉、卵、だしの素、削り粉、水をボウルで合わせよく混ぜます
きざみねぎ、干し海老、てんかすを入れて混ぜ合わせます
熱したフライパンに少し多めの油をひき、豚肉を並べます
豚肉の上に、おたまですくったお好み焼きの具を乗せて平にします。
弱火より少し強めの火で焼きます
こんがり焼けたら裏返して同様に焼きます
出来上がり♪お醤油、鰹節、刻み海苔が合います♡お好みソースでも♡
油多めの方がキレイに焼けます(^ ^)
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