肉巻き☆ミニトマト（＾～＾）
yopiko's @cook_40093466
ミニトマトがぷちっとはじける☆
ジューシーな肉巻きです（＾－＾）
見た目も可愛いし超簡単☆
お弁当にもグー☆
このレシピの生い立ち
お友達がお家に来てくれたので、パクっと食べやすい一口前菜を作りました（＾－＾）
肉巻き☆ミニトマト（＾～＾）
ミニトマトがぷちっとはじける☆
ジューシーな肉巻きです（＾－＾）
見た目も可愛いし超簡単☆
お弁当にもグー☆
このレシピの生い立ち
お友達がお家に来てくれたので、パクっと食べやすい一口前菜を作りました（＾－＾）
作り方
- 1
豚肉の薄切り４枚を縦半分に切って８枚にする（ミニトマトの数と揃えてください）
- 2
ミニトマトに豚肉をクルクルまいて、衣をつけ、パン粉をつけながら軽くギュギュっと握ってまん丸にする。
- 3
１８０℃の油で揚げる。
そのまま丸い形でもいいけど、半分にカットしても可愛らしいよね☆ - 4
ソースはなんでも合うけど、今日はスウィートチリソースにしてみました（＾－＾）
コツ・ポイント
お肉がきれいに巻けなくても、パン粉を付けてから最後にギュギュっと握って固めたら丸くなりますよ。
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