ヘルシー！さっパリパリ！セロリの浅漬け！
かばぽん @cook_40044321
さっぱりした、パリパリの浅漬けです。漬けてから2.3時間後には食べられますよ♪
このレシピの生い立ち
セロリをそのまま食べるのはワンパターンなので、さっぱりした浅漬けにしてみました。
ヘルシー！さっパリパリ！セロリの浅漬け！
さっぱりした、パリパリの浅漬けです。漬けてから2.3時間後には食べられますよ♪
このレシピの生い立ち
セロリをそのまま食べるのはワンパターンなので、さっぱりした浅漬けにしてみました。
作り方
- 1
セロリは筋を取り、4～5cm長さに太めに切ります。
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- 2
◎を合わせ、漬け汁を作ります。
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- 3
ジップバッグに1.2を入れ、空気を抜きます。冷蔵庫に入れて2.3時間後には食べられます。
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- 4
器に盛り付けてできあがり。
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コツ・ポイント
セロリのパリパリ感を味わうため、あくまでも浅漬けで。食べきれる量を作りましょう。漬け汁は1：1：1なので、セロリの量に応じて加減してください。
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