☆★☆エッググラタンパイ☆★☆

たえかママ
たえかママ @cook_40057059

市販のパイシートを使うのでとっても簡単☆彡家にあるものでお手軽にサクサクとろ~りなグラタンパイができますよ♡♡

このレシピの生い立ち
冷凍のパイシートが余っていたので、使えないかなと思って作りました(.>ܫ<.)♬♪♫♬♪♫
グラタンをコレでもかってくらいたっぷりのっけてリッチなパイのできあがり~*゚。+☆+。゚+*

☆★☆エッググラタンパイ☆★☆

市販のパイシートを使うのでとっても簡単☆彡家にあるものでお手軽にサクサクとろ~りなグラタンパイができますよ♡♡

このレシピの生い立ち
冷凍のパイシートが余っていたので、使えないかなと思って作りました(.>ܫ<.)♬♪♫♬♪♫
グラタンをコレでもかってくらいたっぷりのっけてリッチなパイのできあがり~*゚。+☆+。゚+*

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材料

2個分
  1. 1個
  2. マヨネーズ 大2
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. にんじん 2~3cm
  5. ウインナーべーコン、エビなどお好みの具材 適量
  6. ブロッコリー 1/4房
  7. コーン 大さじ2杯分くらい
  8. バター 大1
  9. 小麦粉 大2
  10. 牛乳 200cc
  11. 塩コショウ 適量(しっかりめに)
  12. とろけるチーズ お好みで
  13. 冷凍パイシート 1枚

作り方

  1. 1

    卵は茹でてフォークなどでつぶしてマヨネーズと混ぜる。玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。他の具材も1cm角ぐらいに切る。

  2. 2

    フライパンでバターを熱し、溶けたら、玉ねぎとにんじんを炒める。しんなりしたら、他の具材も加えて、塩コショウして炒める。

  3. 3

    全体に炒まったら、小麦粉を加え、混ぜ合わせる。粉っぽさがなくなったら、牛乳を少しずつ加え混ぜる。

  4. 4

    混ぜながら煮詰めて、ねっとりしてきたら火を止める。パイの上に乗せるので普通のグラタンより固めになるまで煮詰めてください。

  5. 5

    解凍したパイシートを少しのばして、2等分して、周囲1cmに切り込みを入れ、周りの切り取った部位を中の四角形の淵に重ねる。

  6. 6

    5を2個作ったら、中の部分に4の具材をてんこ盛りのっけて、その上に卵マヨをのっけて最後にチーズをかぶせる。

  7. 7

    オーブンで200℃で20分、160度で10分焼いて、できあがり~♦♫♦

コツ・ポイント

簡単だから特にありませ~ん♬♪♫♬♪♫
前の日にグラタンと卵マヨさえ用意しておけば、次の日にパイにのっけてオーブンにオマカセでできちゃうので、ごはんもパンもない忙しい朝にもピッタリですヾ(o・∀・o)ノ”

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たえかママ
たえかママ @cook_40057059
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クックの皆さまの素敵なレシピに出会って,旦那様&6歳と4歳の息子の『美味しい!! 』の反応が嬉しくて,お料理が大好きになりました❤感謝☆感謝です(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)      でもでも~。。。 美味しいもの食べるほうがもっと大好き❤❤ 特にスゥィーツを食べてるときが,やっぱり1番幸せ~(๑→‿ฺ←๑)♪♪       まだまだ,お料理お勉強中の身ですが,よろしくお願いします*゚。+☆+。゚+*
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