海老のひと口グラタンパイ

✿話題入り感謝✿
レンジで簡単ホワイトソースと市販のパイシートでお手軽に♪
ひと口サイズの食べやすいグラタンパイです。
このレシピの生い立ち
「1分ホワイトソースで♪グラタントースト」(レシピID:18454682)をより食べやすく、お洒落にアレンジしたいと思いました。
「カフェ・ド・パリで楽しむ”おうち女子会”持ち寄りお手軽レシピ」コンテスト応募レシピです。
海老のひと口グラタンパイ
✿話題入り感謝✿
レンジで簡単ホワイトソースと市販のパイシートでお手軽に♪
ひと口サイズの食べやすいグラタンパイです。
このレシピの生い立ち
「1分ホワイトソースで♪グラタントースト」(レシピID:18454682)をより食べやすく、お洒落にアレンジしたいと思いました。
「カフェ・ド・パリで楽しむ”おうち女子会”持ち寄りお手軽レシピ」コンテスト応募レシピです。
作り方
- 1
冷凍パイシートは解凍し、ブロッコリーは刻みます。
海老は塩水で洗って水気を拭きます。
(今回むき海老を使用しました。) - 2
小麦粉とバターを耐熱皿に入れ、600Wで30秒加熱しバターを溶かします。
泡立て器でよく混ぜ合わせて下さい。 - 3
牛乳、チーズ、ブロッコリーを加え再度混ぜ合わせてから600Wで40秒加熱します。よく混ぜ合わせたらホワイトソースの完成。
- 4
パイシートを約5cm角に切り、溶き卵をはけで塗ります。
- 5
3をパイシートの上に塗り(約小さじ1ずつ)、塩コショウをした海老をのせます。
- 6
210度に余熱したオーブンで10~15分こんがりと色良く焼いたら出来上がり♪
お好みでタバスコをかけてどうぞ。 - 7
小さめの海老を使用して作りました。
お好みの海老を使うことができます。 - 8
2016年3月22日
話題入りすることができました♬
嬉しいお試し有難うございます人´∀`*
コツ・ポイント
*ホワイトソースはレンジのワット数により時間を調整して作ることができます。
少し固めに作るほうが塗りやすいと思います。
*ホワイトソースは、パイシートに端まで丁寧に塗らなくて大丈夫です。
*焼き時間はオーブンにより調整して下さい。
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