りんごのホットケーキ
ロブたん @cook_40026825
甘酸っぱいリンゴの表面はパリパリのカラメル♪
下はフワフワのホットケーキ♪
いつものホットケーキがちょっとリッチ
このレシピの生い立ち
沢山りんごをいただいたので、最近ハマってるホットケーキにソテーしたリンゴといっしょに焼いてみました。ホットケーキミックスと使うので簡単♪
りんごのホットケーキ
甘酸っぱいリンゴの表面はパリパリのカラメル♪
下はフワフワのホットケーキ♪
いつものホットケーキがちょっとリッチ
このレシピの生い立ち
沢山りんごをいただいたので、最近ハマってるホットケーキにソテーしたリンゴといっしょに焼いてみました。ホットケーキミックスと使うので簡単♪
作り方
- 1
ホットケーキミックス、卵、水を混ぜ生地を初めに作っておきます。
- 2
リンゴは皮をむき５～７ｍｍ程度の厚さで串切り。
- 3
温めたフライパンにバターを落とし、リンゴをソテー。砂糖を回しいれます。両面火が通ったらいったん、お皿へ。
-
- 4
新しいフライパンにサラダ油を敷き、３でソテーしたリンゴを放射状に敷き詰める
-
- 5
４でリンゴを敷き詰めたら、１で作っておいた生地をフライパン全体に流す。ふたをし、弱火でじっくり１０分焼いていきます。
-
- 6
５をひっくり返して５分程度焼いたら完成♪
-
コツ・ポイント
⑥の手順・・・ひっくり返すのに一苦労でした(^^;)
テフロン加工のフライパンなら楽勝かも?!
トッピングで粉砂糖や、バターをのせると◎
バニラアイスとかも美味しいかも～♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
干し芋ホットケーキ★こんがりハニーバター 干し芋ホットケーキ★こんがりハニーバター
干し芋をホットケーキに乗せ焼くだけ★表面パリッカラメルの香ばしさ★干し芋の中はしっとり柔らか。今日のおやつ★干し芋消費に
-
-
-
-
-
和風ホットケーキ❁意外な組み合わせ発見！ 和風ホットケーキ❁意外な組み合わせ発見！
ちょっと斬新（？）だけど、普通のホットケーキと作り方がほとんど同じでとても簡単！他のお家とはちょっと違うホットケーキ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17932370
