カロリー控えめの簡単キッシュ

BOKKO @cook_40047074
生クリームを使わないのでカロリーダウンの上に、びっくりするほど簡単なキッシュです。
いろいろな野菜が入っています。
このレシピの生い立ち
いつも行くスーパーで配っていたレシピから、ほんの少しアレンジして作ってみました。
カロリー控えめの簡単キッシュ
生クリームを使わないのでカロリーダウンの上に、びっくりするほど簡単なキッシュです。
いろいろな野菜が入っています。
このレシピの生い立ち
いつも行くスーパーで配っていたレシピから、ほんの少しアレンジして作ってみました。
作り方
- 1
キャベツ、ニンジンシイタケ、たまねぎ、コーンを電子レンジで柔らかくなるまで加熱して、冷ましておく。
- 2
卵を割りほぐして、マヨネーズと牛乳を加えて混ぜ、塩コショウを軽く振り入れる。
- 3
耐熱容器に1)の野菜とハムを入れて、2)の卵を流し入れて、上にピザ用チーズを広げる。
- 4
電子レンジで7分ぐらい加熱して卵をある程度固めてから、グリルかオーブントースターで焼き色をつける。
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