なすの揚げ浸し マユガリータ @cook_40040409 秋なすを美味しく食べましょう！このレシピの生い立ち料理本をアレンジしました もっと読む 秋なすを美味しく食べましょう！このレシピの生い立ち料理本をアレンジしました もっと読む なすの揚げ浸し マユガリータ @cook_40040409 秋なすを美味しく食べましょう！このレシピの生い立ち料理本をアレンジしました もっと読む 秋なすを美味しく食べましょう！このレシピの生い立ち料理本をアレンジしました もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 なす ５〜６本 薄口しょうゆ 大さじ４ みりん 大さじ５ だし汁 ２カップ 酢 大さじ１ 唐辛子 ２本 いりごま 少々 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 だし汁、薄口しょうゆ、みりん、酢を合わせ火にかけ一煮立ちさせる種をのぞいた唐辛子も入れる 2 なすのガクを取り、縦２つに切り、皮目を斜めに数本切り込みを入れる 3 なすを揚げ、温かいうちにだし汁につけ込み、あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やす仕上げにゴマをふる 4 鮭、秋野菜（蓮根、南瓜、舞茸）も一緒につけてみました。美味しいです♪ コツ・ポイント 冷蔵庫で保存すれば３、４日持ちます。副菜として、おつまみとして作り置きするといいですよ。お酢が苦手な人は入れなくてもいいでしょう。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17932886 コピーしました！ マユガリータ @cook_40040409 2008/10/08 05:08に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 楽しくて華やかな料理を目指しています。簡単料理もいいけど、作る行程が好きだし、美味しく作るためには手間暇かけるのは当たり前♡驚き、楽しさ、食べてくれる人が喜んでる笑顔が私の栄養です♡ もっと読む このレシピのキーワード 揚げびたし なす トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ 小骨も食べれる！いわしの梅煮✨ 絶品料亭のきのこご飯 豆腐とカニカマの中華スープ 具だくさん常備菜♪おからパウダーでふっくら卯の花 とろーり濃厚⭐️簡単🐄牛乳プリン🍮黄金比 レンジで簡単✿塩ダレ・チキン ★イカとセロリの海鮮☆中華☆塩炒め★ ＨＢで✿Milk食パン 小松菜のエッグサラダ 娘の大好きな♡エノキダケの卵とじ♡みそ汁 チンゲン菜とキノコのおうどん【中華風】 ハロウィン♪人参deキャラ弁 れんこんの落とし揚げ ☆スイートかぼちゃ☆ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17932886
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