韓国風手巻き

みずたく @cook_40041501
ピリ辛手巻き寿司です♪
マヨとコチュジャンでマイルドな辛さ!
このレシピの生い立ち
いつもは、しょうゆやマヨネーズをつけて食べるのですが、何か違ったタレで食べられないかと考えて。
作り方
- 1
ご飯に寿司酢をあわせて寿司飯を作る。
- 2
きゅうりは、5センチくらいの拍子切に、チャーシューも5センチくらいの細切にする。
- 3
調味料を合わせてタレを作る。
のりに、ご飯を平たくのせ、タレを塗り、きゅうりとチャーシューをのせて巻く。 - 4
コツ・ポイント
いつもと違った手巻き寿司になります!具材の量は、お好みで。きゅうりのかわりにカイワレも美味しいです。
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