大葉にんにく醤油で☆肉じゃが☆
kyontakos @cook_40109570
久しぶりに作った肉じゃが。いつもの肉じゃがにあのお醤油をたすだけで、、
「料理うまくなったね」って言われました。
このレシピの生い立ち
うちの旦那様が大葉にんにく醤油が好きなので隠し味に入れてみました。
大葉にんにく醤油で☆肉じゃが☆
久しぶりに作った肉じゃが。いつもの肉じゃがにあのお醤油をたすだけで、、
「料理うまくなったね」って言われました。
このレシピの生い立ち
うちの旦那様が大葉にんにく醤油が好きなので隠し味に入れてみました。
作り方
- 1
じゃがいもは水につけてあくをぬく。
しらたきは軽くゆでてあくをぬく。 - 2
せんぎりのしょうがと牛肉を炒める。
野菜としらたきも炒める。 - 3
酒、砂糖、みりん、水を入れて煮る。
少しして２つの醤油を入れて落し蓋で煮る。 - 4
コツ・ポイント
家族で大好きな勇気凛々さんの大葉にんにく醤油！！いつもちょっとたすだけでこくが出ておいしいんです！！！いつも助けてもらってます、ありがとうございます☆☆☆☆☆
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