セロリ救出水菜サラダ
もくちゃん @cook_40035522
しなびて中が白くなってしまったセロリ救出に水菜とツナに力を借りました。
このレシピの生い立ち
すぐに白くなっちゃうセロリをどうしても食べなきゃ悔しかったから。
セロリ救出水菜サラダ
しなびて中が白くなってしまったセロリ救出に水菜とツナに力を借りました。
このレシピの生い立ち
すぐに白くなっちゃうセロリをどうしても食べなきゃ悔しかったから。
作り方
- 1
中が白くなったセロリはスライスして塩を振ってしんなりさせて良く絞っておく。
水菜は適当に切っておく。
ツナは醤油とマヨネーズを混ぜておく。 - 2
ﾎﾞｰﾙでよく和え、塩分が足りなかったらクレイジーソルトとレモン汁で調整してください。
- 3
コツ・ポイント
セロリを塩もみするので味見をしてから最後にクレソルしてください。
ツナはおにぎりの芯に入れた残りがあったので使ってみたら
おいしかったので味付けてから野菜と和えてみてください。
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