作り方
- 1
オクラは塩を振って板ずりし、さっと茹でて冷水にとって斜めに切っておく。
※の調味料は合わせておく。
- 2
合わせておいた調味料にオクラを入れ、軽く和えて出来上がり。
- 3
- 4
コツ・ポイント
軽く混ぜるとオクラのネバネバがでて、調味料と絡みます♪
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オクラは塩を振って板ずりし、さっと茹でて冷水にとって斜めに切っておく。
※の調味料は合わせておく。
合わせておいた調味料にオクラを入れ、軽く和えて出来上がり。
軽く混ぜるとオクラのネバネバがでて、調味料と絡みます♪
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