作り方
- 1
１つの鍋で、色の薄い順にゆで上げる
- 2
ごま油、塩、すりおろしたにんにく少々をまぜ、いりごまを飾る
- 3
- 4
コツ・ポイント
ほうれんそうの隣の赤いもやしは、キムチの汁の残りであえた豆もやしです。今回はもやし、なす、ほうれんそうで作りましたが、他にもわかめ、いんげん、セロリ、いろいろ合います・・・ゴマ塩にんにくって最高！
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ごま油、塩、すりおろしたにんにく少々をまぜ、いりごまを飾る
ほうれんそうの隣の赤いもやしは、キムチの汁の残りであえた豆もやしです。今回はもやし、なす、ほうれんそうで作りましたが、他にもわかめ、いんげん、セロリ、いろいろ合います・・・ゴマ塩にんにくって最高！
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