【牡蠣レシピ】一口サイズの美味しいチヂミ
はなこひめ @cook_40067335
どれを食べてもかならず牡蠣が一粒♪当たります＾ｍ＾。
このレシピの生い立ち
デパ地下で、お得な牡蠣。しかもおいしそう！なものを買いました。
【牡蠣レシピ】一口サイズの美味しいチヂミ
どれを食べてもかならず牡蠣が一粒♪当たります＾ｍ＾。
このレシピの生い立ち
デパ地下で、お得な牡蠣。しかもおいしそう！なものを買いました。
作り方
- 1
牡蠣は塩（分量外）を振って軽くもみ洗いし、水で流したあと水分を拭き取っておく。
-
- 2
．□の材料をボウルに入れて混ぜ、最後にニラを加えておく。
- 3
フライパンに油をしき、ボウルに牡蠣を入れて衣にくぐらせたものをスプーンで入れて焼く。
-
- 4
少し焦げ目がついてきたら、裏返して中まで火を通す。
-
- 5
再度裏返し、ごま油を脇から加えて強火にし、カリッと焼けたらできあがり。
-
コツ・ポイント
http://blog.livedoor.jp/pochitohanako/archives/2020508.html の記事です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17935077
