ガーリックソーセージオニオンマフィン☆
まゅげ @cook_40036661
甘くないお食事マフィンです(・∀・) ほのかなﾆﾝﾆｸ風味☆
このレシピの生い立ち
家にあるものでお食事マフィンが作りたかった…
ガーリックソーセージオニオンマフィン☆
甘くないお食事マフィンです(・∀・) ほのかなﾆﾝﾆｸ風味☆
このレシピの生い立ち
家にあるものでお食事マフィンが作りたかった…
作り方
- 1
玉ねぎ、にんにくは大きめのみじん切り、ｿｰｾｰｼﾞは適当な大きさに切っておく。
オーブンは170℃に余熱する。 - 2
熱したフライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ炒める。
-
- 3
玉ねぎ、ソーセージを入れ、玉ねぎが透明になるまで炒め、冷ましておく。
-
- 4
室温に戻したバターに砂糖を入れ、なめらかになるまで混ぜる。
マヨネーズぐらいになったら溶いた卵を少しずつ入れ、混ぜる。
更に牛乳を入れてﾏｾﾞﾏｾﾞ… -
- 5
薄力粉、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。
炒めた玉ねぎ、ソーセージを入れてまぜる。
-
- 6
カップに入れて、170℃で25分焼いたらできあがり☆
コツ・ポイント
炒める時に塩コショウを少ししたほうが良いかもしれません。
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