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甘くないお食事マフィンに挑戦中
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粉類は一緒にしてふるっておく。マーガリンを溶かしてクリーム状にしてグラニュー糖を加えてよく混ぜる。卵を加えさらに混ぜ牛乳を加える。
ふるった粉類を2回に分けて加えヘラでさっくりと粉っぽさがなくなる程度に混ぜ合わせる。
ツナ缶を油ごと加え、マヨネーズをお好みで加えてください。(さっくり混ぜてね。)マフィンカップに8分目くらいに入れ、上にお好みでマヨネーズをかける。
190度に熱したオーブンで25分焼いて出来上がり。
出来上がりは油がぴちぴちしてとっても食欲をそそりますが、ダイエット中の方には向いてません
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