お酒のおつまみに…豚こんにゃく♡

anpan0721
anpan0721 @cook_40109698

焼肉のたれをくわえてこってり味に…
お酒に良く合います◎

こんにゃくと豚がベストマッチ♪

このレシピの生い立ち
実家で食べた豚こんにゃくのポン酢炒めをアレンジしたものです♪
あっさり食べたいときはポン酢をかけて食べるとおいしいです。

お酒のおつまみに…豚こんにゃく♡

焼肉のたれをくわえてこってり味に…
お酒に良く合います◎

こんにゃくと豚がベストマッチ♪

このレシピの生い立ち
実家で食べた豚こんにゃくのポン酢炒めをアレンジしたものです♪
あっさり食べたいときはポン酢をかけて食べるとおいしいです。

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材料

  1. 豚こま 200g
  2. こんにゃく 1枚
  3. 白ねぎ 1本
  4. しょうゆ 大匙3
  5. みりん 大匙3
  6. だし 少々
  7. 焼肉のたれ 大匙1
  8. 砂糖 大匙1

作り方

  1. 1

    こんにゃくは短冊切りに、豚も食べやすい大きさに切る。

    こんにゃく、豚を炒める

  2. 2

    油がなじんだら調味料を加える。

    5分くらい味を含ませる

  3. 3

    白ねぎみじん切りを最後に散らす。

    簡単出来上がり♡♡

  4. 4

コツ・ポイント

焼肉のたれは万能です。

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