豚肉とごぼうの♡体にやさしい煮物♪
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463
スープも飲めちゃうくらいの薄味♪
でもごぼう、お肉etc・・から
だしがよく出て十分なお味です♫
お試しあれ☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中に体に良い煮物が食べたくて考えました♪
豚肉とごぼうの♡体にやさしい煮物♪
スープも飲めちゃうくらいの薄味♪
でもごぼう、お肉etc・・から
だしがよく出て十分なお味です♫
お試しあれ☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中に体に良い煮物が食べたくて考えました♪
作り方
- 1
●干し椎茸は
ぬるま湯で戻す - 2
豚肉は一口大に切る、ごぼう・人参は乱切りに、玉ねぎはくし切りにする
- 3
豚肉に○で下味をつける
- 4
鍋にオリーブオイル、にんにく、生姜を入れ火にかけて豚肉、ごぼう、人参、玉ねぎを炒める
- 5
●と、きび砂糖、塩を加え煮る
- 6
だいたい煮えてきたら醤油を加え、もう少し煮る
- 7
火を止めてフタをして15分くらいおく
- 8
できあがり♪
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