フライパンで作るなんちゃって揚げ出し豆腐

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にっこパッド @cook_40061137

とにかく簡単ですぐ出来ちゃう「なんちゃって揚げ出し豆腐」です♪
いちいち油で揚げなくていいので楽チン☆
このレシピの生い立ち
揚げ出し豆腐的な物が食べたくて☆

フライパンで作るなんちゃって揚げ出し豆腐

とにかく簡単ですぐ出来ちゃう「なんちゃって揚げ出し豆腐」です♪
いちいち油で揚げなくていいので楽チン☆
このレシピの生い立ち
揚げ出し豆腐的な物が食べたくて☆

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材料

2人分
  1. 木綿豆腐 1丁
  2. 薄力粉 適量
  3. 鰹節 お好みの量
  4. 万能ねぎ お好みの量
  5. しょうゆ(もしくはめんつゆ) 適量

作り方

  1. 1

    豆腐を切って(10~12等分)キッチンペーパーでよく水気を取る。

  2. 2

    豆腐に薄力粉をまぶす。豆腐を1つずつ丁寧にまぶしていくといいかもです。

  3. 3

    フライパンに油をひき、豆腐を両面焼き色が付くまで弱火で焼く。(焦げないように注意。)

  4. 4

    鰹節、万能ねぎをまぶして出来上がり♪
    しょうゆかめんつゆでいただいて下さい☆

コツ・ポイント

鰹節と万能ねぎをたくさんかけるとよりおいしいです!

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