ヘルシー豆腐とおくらの昆布つゆ和え

ちーちーぶーたん
ちーちーぶーたん @cook_40087463

お豆腐とおくら・かつお節を入れて混ぜるだけ!
とっても簡単でヘルシー!サラダ感覚で食べられます♪ダイエットにも~
このレシピの生い立ち
昔おとうふの食べ方を色々考えてた時に思いつき出来ました。

ヘルシー豆腐とおくらの昆布つゆ和え

お豆腐とおくら・かつお節を入れて混ぜるだけ!
とっても簡単でヘルシー!サラダ感覚で食べられます♪ダイエットにも~
このレシピの生い立ち
昔おとうふの食べ方を色々考えてた時に思いつき出来ました。

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材料

  1. 木綿とうふ 1丁
  2. おくら 適量
  3. かつお節 適量
  4. 昆布つゆ 適量

作り方

  1. 1

    おくらを茹でて写真のように切る。

  2. 2

    お豆腐を切ってボウルに入れる。
    大きめに切っても良いです。

  3. 3

    2のボールにおくら・かつお節・昆布つゆを入れて混ぜる。

  4. 4

    お皿に入れて出来上がり♪

コツ・ポイント

今回私は冷凍食品のおくらを使いました。(時間短縮出来てgood)
お豆腐は和える時に崩したり形を残したりお好みでOKです。
お豆腐から水分が出てつゆが薄まります。

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ちーちーぶーたん
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最近少しだけお菓子作りを初めました。ここで色々なお料理を勉強していきたいなと思っています。チビがいるので、のんびりクックですけど宜しくお願いします♪
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