☆ぶりのからあげ☆

はっぴーはっぴーママ
はっぴーはっぴーママ @cook_40099310

☆シンプルに片栗粉をまぶし揚げました☆
このレシピの生い立ち
《2016.8.27》ぶりが沢山あったので唐揚げにしました☆♪(#^.^#)めちゃめちゃ柔らかく美味しかったですq(^-^q)

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材料

☆3人分☆
  1. ぶり 6切れ
  2. 片栗粉 適量
  3. ③塩こしょう 適量
  4. ④料理酒 適量
  5. ⑤油(揚げ用) 適量

作り方

  1. 1

    ①材料を準備して下さいね☆♪

  2. 2

    ②ぶりに塩をまぶし10分くらい置きます☆♪

  3. 3

    ③水洗いしました☆料理酒の材料を追加しました☆♪(*^^*)

  4. 4

    ④ぶりを食べやすい大きさにカットして塩こしょうしました☆♪

  5. 5

    ⑤料理酒を入れます☆

  6. 6

    ⑥片栗粉をまぶしました☆♪(#^.^#)

  7. 7

    ⑦油で揚げます☆♪

  8. 8

    ⑧お皿に盛り出来上がりです(*^-^*)

コツ・ポイント

☆味付けは塩こしょうだけで、片栗粉をまぶし揚げました☆♪(*^^*)ポン酢や醤油、大根おろし、それぞれお好みで食べてみて下さいね(^^)d☆納豆のタレが余っていたのでかけて食べてみたら美味しかったですq(^-^q)そのままでも美味しいです。

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レシピ作者

はっぴーはっぴーママ
に公開
☆料理、パン、ケーキ作りが大好き☆みんなが笑顔で美味しいと言ってくれるともっと美味しい物を作りたいという気持ちになります☆
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